如何正確使用打蛋器可延長(cháng)它的壽命

　　雞蛋是我們非常喜歡的一種休閑食品，尤其受到大家的喜愛(ài)。對于許多在家使用的打蛋機，有些朋友不知道如何日常保護它們。其實(shí)打蛋機也是機器的一種，只要是機器就需要日常維護，那么如何維護延長(cháng)自身機器的使用壽命呢？
 

　　看過(guò)打蛋機的朋友都知道，打蛋機的本體和零件都是不銹鋼工件，使用后要仔細清洗，以保證打蛋機的清潔度，才能延長(cháng)打蛋機的使用壽命。另外需要注意的是，不需要的時(shí)候一定要拔掉電源，以免損壞蛋殼。
 

　　打蛋機使用過(guò)程中，蛋糕不像面包那樣是酵母發(fā)酵膨脹的產(chǎn)品，因為蛋、油的膨脹力使產(chǎn)品變軟，所以必須用蛋包飯的打發(fā)。打蛋時(shí)不要抬缸，以免打蛋球磨損，延長(cháng)壽命。清理打蛋機上的面糊時(shí)，打蛋機不能用力打擊蛋包飯，鋼絲斷了，必須用手清掃。